José Luis Palencia O.

Soy profesional universitario versátil con amplia experiencia, habilidades, destrezas y conocimientos adquiridos en el sector del agro, la industria y el comercio, en áreas de administración, manufactura, ventas y unidades conexas de servicio a las áreas mencionadas con la capacidad para liderar planes y proyecto de diferentes áreas. Adicionalmente, Capacidad de análisis de la información y generar cambios positivos y visión de negocio con valor agregado, dinamizo el trabajo en equipo para fomentar valores empresariales para el alcance de metas.

ASESOR EXTERNO | M&J AGROINVERSIONES, C.A. | SEP.  2020 – Abr. 2021

Se establecieron los controles en las áreas de administración, operaciones y ventas de la empresa. Se disminuyeron los tiempos de despachos directos a clientes. Se levantó información de mercado y clientes para toma de decisiones de ventas. Se establecieron planes de mantenimientos preventivos para la maquinaria de despacho. Manejo de Kpi’s para medir la gestión de la operación, Reportes de indicadores de gestión para Gerencia General. Análisis de los estados financieros de la empresa. Implementación de esquemas de comercialización por redes sociales. Reestructuración de la flota de distribución, Actividades inherentes al cargo.

Gerente de Operaciones | ABD Agro, C.A. | Jul.  2020 – AGO. 2020

Establecer la Organización operativa de la empresa. Crear los almacenes y sus respectivas políticas de control, establecer las normas administrativas legales de la empresa. Supervisar el proyecto de apertura de la distribuidora de Acarigua. Velar por capital de trabajo de la empresa. Organizar la estructura Administrativa y de venta de la empresa. Establecer programas de mantenimiento de la infraestructura. Actividades inherentes al cargo.

GERENTE DE PlANTA | PROTINAL-PROAGRO, C.A. | Ene.  2019 – Abr. 2020

Arranque de planta en tiempo y a la capacidad operativa. Disminución de las mermas en la recepción de materia. Incorporación de nuevos proveedores de generando competencia para obtener economías de precios y volumen en los insumos y repuestos. Contratación del nuevo personal de líneas al mínimo. Se retomó los planes de mantenimiento preventivo y correctivo de la planta. Se logró colocar en las ventas directas de planta en volumen importante de productos considerados marginales en productos de alto valor agregado (Subproductos). Se permitieron las pernotas en planta garantizando la logística de distribución de ventas de productos terminados. Aplicación de KPI’s para medir la gestión. Elaboración de indicadores de Gestión. Control de almacenes con inventarios mínimos y procesos cíclicos. Se recuperó la reutilización de las aguas residuales procesadas en la limpieza de planta. Velar por el buen funcionamiento de la PTAR. Nuevos esquemas en el sistema de vigilancia disminuyendo las pérdidas de activos y productos. Control en los gastos directos de planta. Se retomó la implementación HCCP para el aseguramiento de Calidad. Se estabilizo la planta desde la permisologia operativa de la misma, Garantizar el capital de trabajo. Actividades inherentes al cargo.

GERENTE DE operaciones | procesadora de derivados carnicos, c.a. (prodeca) | Feb 2016 - Dic 2018

Reestructuración de la empresa en las áreas de administración, manufactura, logística y ventas garantizando el capital de trabajo. Velar por la sana administración y finanzas de la empresa. Incremento de los niveles de producción en 300% de incremento al mes impactando de manera positiva al flujo de caja. Negociaciones estratégicas para la captación de materia prima en volúmenes importante para garantizar la operatividad de la planta. Arranque y culminación primera etapa del proyecto de planta II con capacidad para procesar 96000 litros/hora. Primeras negociaciones para “know how” de un nuevo producto de saborizante para el sector pet food. Colocación del incremento de producción directo en el segmento de fabricantes de alimentos para animales. Estabilización de la empresa en toda su permisologia. Elaboración de los estados de resultados e indicadores de gestión. Elaboración del flujo de caja real vs proyectado. Garantizar el capital de trabajo de la planta. Actividades inherentes al cargo.

GERENTE DE PlANTA | PROTINAL-PROAGRO, C.A. | Oct. 2010 – Ene. 2016 

Disminución de las mermas en la recepción de materia. Incorporación de nuevos proveedores de generando competencia para obtener economías de precios y volumen en los insumos y repuestos. Incorporamos metodologías de trabajos en la línea de producción mejorando significativamente los volúmenes de producción adicional en 1.040 tm al mes. Disminución de los niveles de conflictividad laboral al mínimo. Se implementaron los planes de mantenimiento preventivo y correctivo de la planta. Se permitieron las pernotas en planta garantizando la logística de distribución de ventas de productos terminados. Aplicación de KPI’s para medir la gestión. Elaboración de indicadores de Gestión. Control de almacenes con procesos cíclicos. Se reutilizo las aguas residuales procesadas en la limpieza de planta. Garantizar la operatividad de la PTAR. Nuevos esquemas en el sistema de vigilancia disminuyendo las pérdidas de activos y productos. Control en los gastos directos de planta. Se inició la primera etapa para implementación HCCP para el aseguramiento de Calidad. Se estabilizo la planta desde la permisologia operativa de la misma. Garantizar el capital de trabajo. Actividades inherentes al cargo.

COORDINADOR REGIONAL DE OPERACIONES | PROTINAL-PROAGRO, C.A. | Ago. 2005 – Sep. 2010  

Activamos centros operativos de la región convirtiéndolos en unidades de negocios con alta rentabilidad con la incorporación de tecnología de punta. Se diversifico la producción para adaptarnos y atender nuevos nichos de mercado (pollo vivo y harina de plumas y vísceras) 420 tm por mes. Potenciamos los (03) centros de distribución (Cd. Bolívar, Maturín y Barcelona) incluyendo su fuerza de venta para logra un incremento de ventas de 200 tm por semana de carne pollo, embutidos y congelados para los canales de ruteo y distribuidores. Iniciamos la primera etapa del arranque la planta de alimentos balanceados para animales para atender el mercado de la región a través de agrotiendas y ventas directas de planta. Las operaciones de oriente impactaron de manera positiva en flujo de caja consolidado de la compañía. Se elaboraron los reportes de indicadores de gestión de la región. Se arrancó la Planta de procesamientos de aves incorporando al mercado de la región 870 tm al mes de carne de pollo, Garantizamos el capital de trabajo de la región. Actividades inherentes al cargo.

jefe de departamento | PROTINAL-PROAGRO, C.A. | Jun. 1994 – Jul. 2005 

Elaboramos los presupuestos consolidados de la compañía (Ventas, producción, cadena de suministros, gastos y financieros). Se elaboraron los informes de variaciones real vs presupuestos. Análisis del flujo de caja real vs proyectado. Elaboración de par de inversión y su seguimiento. Administración del sistema gerencial de información (SIG). Elaboración de los informes operativos y financieros para la presidencia y junta directiva, Elaboración y seguimiento de los proyectos de Inversión. Actividades inherentes al cargo.

• INGENIERIA INDUSTRIAL | SIN CULMINAR| UNIVERSIDAD YACAMBU.
• DIPLOMADO EN GERENCIA DE OPERACIONES | 2016| INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIOR EN ADMINISTRACION (IESA).
• ADMINISTRADOR DE EMPRESA| 1996 | UNIVERSIDAD SIMON RODRIGUEZ